OLIVE ITRANA BIANCA – Secchiello da 600 gr
4,50€
OLIVE IN SALAMOIA
Ingredienti : OLIVE (60%) – ACQUA (36%) – SALE (3%) – ACETO DI VINO (1%)
Categorie: Conserve e Prodotti Disidradati, Vino e Olio
Descrizione
Il periodo di raccolta di questa oliva avviene nei mesi di novembre e dicembre, nel momento in cui quest’ultima è appena invagliata. Messa in salamoia e deamarizzata con un procedimento naturale, dopo 12 mesi esprime al palato un sapore aspro e croccante, lasciandoci immaginare un olio appena molito.
E’ un’oliva che si presta per aperitivi, accompagnata da vino con bollicine.
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