OLIVE ITRANA BIANCA – Secchiello da 600 gr

4,50

OLIVE IN SALAMOIA

Ingredienti : OLIVE (60%) –  ACQUA (36%) – SALE (3%) – ACETO DI VINO (1%)

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Descrizione

Il periodo di raccolta di questa oliva avviene nei mesi di novembre e dicembre, nel momento in cui quest’ultima è appena invagliata. Messa in salamoia e deamarizzata con un procedimento naturale, dopo 12 mesi esprime al palato un sapore aspro e croccante, lasciandoci immaginare un olio appena molito.

E’ un’oliva che si presta per aperitivi, accompagnata da vino con bollicine.

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