CAMPESINO zucchero di canna integrale BIO 1Kg

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Ingredienti
zucchero integrale di canna*da agricoltura biologica 

Il Campesino è uno zucchero integrale, di qualità “panela granulada”, estratto dalla canna da zucchero con metodo artigianale e naturale. La canna da zucchero viene spremuta meccanicamente e il succo viene concentrato facendone evaporare l’acqua; come combustibile per questa operazione vengono utilizzati i residui essiccati della canna. In virtù della lavorazione artigianale e, non essendo sottoposto né al processo di raffinazione né allo sbiancamento chimico, questo zucchero conserva tutti i sali minerali originari: calcio, sodio, potassio e in particolare ferro. Lo zucchero Campesino è particolarmente indicato per la preparazione di dolci e marmellate e per dolcificare infusi e bevande.

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Il Produttore
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Categoria:

Descrizione

Produttori Commercio Equo e Solidale

* Corporaciòn Gruppo Salinas è un coordinamento ecuadoriano di 24 cooperative della provincia andina di Bolivar. Gli utili sono investiti in opere pubbliche a beneficio della comunità: miglioramento di abitazioni, strade e infrastrutture. I positivi effetti sul tenore di vita dell’intera comunità hanno contribuito ad attenuare il fenomeno della migrazione. L’utilizzo responsabile e armonico delle risorse naturali e la condivisione delle competenze hanno dato come risultato una crescita equilibrata del tessuto sociale e della condizione economica della società.

Caratteristiche della confezione

TIPO CONFEZIONE Astuccio in carta contenente il prodotto confezionato in involucro di plastica.

IMBALLO PRIMARIO Flowpack Smaltimento: raccolta plastica

IMBALLO SECONDARIO Astuccio in cartone stampato Smaltimento: raccolta carta

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