Descrizione
Zucca , prezzo al pezzo
La Zucca di Hokkaido anche detta Uchiki Kuri è una delle mitiche Zucche Giapponesi, da molti è considerata la più buona del Mondo. Presenta numerosi piccoli frutti dalla classica forma a cipolla, ed é l’unica Zucca di cui si mangia anche la buccia
E’ ricca di Vitamina C, Vitamina B, Calcio, Potassio, Ferro, Riboflavina e Tiamina. Adatta a tutte le ricette come Vellutata, Riso, Zuppa, Fagioli, inoltre si presta a fare ricette con la Zucca ripiena perché la cavità è perfetta per questa soluzione.
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