Orzo Perlato Biologico – Commercio Equo Solidale – 400g

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I cereali Girolomoni® sono coltivati  sulle colline umbre e marchigiane, con metodo biologico. La confezione da 400 grammi in atmosfera protettiva garantisce una eccellente conservazione della freschezza e del sapore originario dei chicchi appena raccolti, mantenendo inalterati tutti i principi nutritivi. Sono confezionati in sacchetti trasparenti che permettono al consumatore una buona visibilità del prodotto.

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Descrizione

Cottura 20-25 min

Valori nutrizionali:

Energia 354 Kcal; Grassi 1,4 g di cui acidi grassi saturi  o,3 g

Carboidrati 71 g di cui zuccheri  0,1 g; Fibre 9,1 g; Proteine 10,4 g

Sale  < 0,01 g.

L’orzo (Hordeum vulgare o Hordeum sativum) è una pianta che appartiene alla famiglia delle Graminacee. ha proprietà rimineralizzanti, contiene, infatti, una discreta quantità di fosforo, potassio, magnesio, ferro, zinco, silicio e calcio. Contiene, inoltre, vitamine del gruppo B e vitamina E. Ha proprietà antinfiammatorie, in particolare a carico della vescica e dell’intestino.
Essendo piuttosto ricco di fibre, aiuta a regolarizzare la funzionalità intestinale ed è particolarmente utile in caso di stitichezza.

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