Fagiolo Cannellino DOP di Atina – Lesso 230g

3,00

Fagiolo Cannellino DOP di Atina – Lesso 230g

10 disponibili

Registrati

Il Produttore
Categoria:

Descrizione

Fagiolo Cannellino DOP di Atina – Lesso 230g

Prodotto DOP dal 2010, il Fagiolo Cannellino di Atina viene ottenuto dalla coltivazione della pianta di Phaseulus vulgaris, ecotipo locale “Cannellino di Atina” e la sua zona di produzione comprende i comuni di Atina, Villa Latina, Picinisco, Casalvieri, Casalattico e Gallinaro in provincia di Frosinone.

La semina, effettuata a mano o con la seminatrice, viene praticata dal 15 giugno al 15 luglio di ciascun anno.

Non è ammesso alcun tipo di concimazione.

La dotazione di elementi nutritivi è solo quella residua della eventuale precessione colturale con graminacee autunno-vernine.

Le origini del Fagiolo Cannellino di Atina si perdono nella notte dei tempi, in quanto questo legume, che da secoli rappresenta la base proteica per le popolazioni rurali delle aree interne del Mezzogiorno d’Italia, è sempre esistito nel comprensorio di Atina.

Recensioni

Ancora non ci sono recensioni.

Recensisci per primo “Fagiolo Cannellino DOP di Atina – Lesso 230g”

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato.

Questo sito usa Akismet per ridurre lo spam. Scopri come i tuoi dati vengono elaborati.

Domande di carattere generale

Non ci sono ancora richieste.