Dark – Zucchero di canna “Mascobado” integrale 1 Kg

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Lo zucchero Dark Mascobado è uno zucchero di canna naturalmente ricco di melassa cui deve la sua umidità e morbidezza nonché il suo particolare sapore e aroma ed il colore marrone scuro. Ricco di sali minerali è particolarmente adatto per la preparazione di dolci, in special modo torte speziate e pan di zenzero, salse agrodolci e da aggiungere a yogurt bianco

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Descrizione

Lo zucchero Dark Mascobado  è una varietà di zucchero di canna proveniente da 5 cooperative di produttori dell’Isola Mauritius che si affidano a “Mauritius Sugar Syndicate” per la trasformazione e commerciaizzazione.

Lo zucchero Dark è importato direttamente dalla Coop. Sociale “Libero Mondo” organizzazione di Commercio Equo e Solidale di Bra (CN) Italia

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