Descrizione
Confettura Extra di Pesche e Albicocche – 210g
Dal fertile terreno vulcanico dei Colli Albani raccogliamo delle saporite pesche e albicocche che trasformiamo in squisita confettura extra.
Ingredienti:
Pesche (50%), Albicocche (20%), Zucchero di Canna, Succo di Limone, Gelificante: pectina.
Dopo l’apertura conservare in frigorifero
Processo:
Raccolte a mano, lavate e mondate vengono cotte con l’aggiunta dello zucchero di canna bio e degli altri ingredienti ottenendo così un’ottima ricetta di sapore e nello stesso tempo la conservazione delle proprietà organolettiche del frutto.
Segue poi l’invasettamento e la pastorizzazione del prodotto.
Dal campo al confezionamento collaborano con noi i ragazzi disabili e migranti.
Consigli per l’utilizzo:
Ottima su biscotti della salute, pane, cornetti, bombe, crêpes, mousse, sachertorte e assoluta!!!
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