Confettura Extra di Mele Cotogne – 215g

Descrizione

Confettura Extra di Mele Cotogne – 215g

Dal fertile terreno vulcanico dei Colli Albani raccogliamo delle saporite cotogne (antico e profumato frutto della tradizione contadina) che trasformiamo in squisita confettura extra.

Ingredienti:
Mele Cotogne (70%), Zucchero di Canna, Limoni, Cannella.

Dopo l’apertura conservare in frigorifero

Processo:
Raccolte a mano, lavate e mondate vengono cotte con l’aggiunta dello zucchero di canna bio e degli altri ingredienti ottenendo così un’ottima ricetta di sapore e nello stesso tempo la conservazione delle proprietà organolettiche del frutto.
Segue poi l’invasettamento e la pastorizzazione del prodotto.
Dal campo al confezionamento collaborano con noi i ragazzi disabili e migranti.

Consigli per l’utilizzo:
Ottima su biscotti della salute, pane, cornetti, bombe, crêpes, mousse, crostate, torte della nonna e assoluta!!!